미래톡방

지역별 육류 미포함요리 정리해보았습니다

아무말
작성자
도봉청년
작성일
2019-09-01 22:54
조회
406
몇몇요리는 제조과정에서 우유.계란 등이

안들어갔다고 가정하였으며 국물 등은

채소로 육수를 내었다고 가정한 상황입니다

또한 들어갈법한 육류 및 생선은 최대한 배제하였다고 가정하겠습니다

일부지역은 과일 및 디저트로 대체합니다

우유는 두유 및 코코넛밀크로 대체합니다

서울 떡볶이

부산 비빔당면.씨앗호떡

대구 납작만두

인천 쫄면

광주 무등산 수박

강원 막국수.감자떡

전북 전주비빔밥

전남 광양김.여수 갓김치.보성 녹차

경북 울릉도 호박엿

경남 통영 빼떼기죽.꿀빵.충무김밥.진주냉면

(충무김밥에서는 오징어무침은 제외)

제주 감귤.오미자차

평양 냉면

개성 약과

북한 두부밥.속도전떡.옥쌀

중국 하얼빈 건두부볶음.가지볶음

중국 유탸오.더우장

홍콩 토마토라면

일본 유부초밥.채소 오꼬노미야끼.야채 쿠시가츠.우메보시

태국 팟타이

베트남 월남쌈.야채 반미

인도 커리(채식으로만 구성)

프랑스 비건 바게트

영국 야채샌드위치

이탈리아 사찰식피자(치즈대신 도우에 마를 갈아서 올림)

스페인 츄러스

미국 감자튀김

캐나다 메이플시럽

이 외에도 굉장히 많지만 우선 지역을 대표하는 몇가지만 적어보았습니다
전체 1

  • 2019-09-02 12:28

    좋은 정보네요~^^


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